Conversor de tazas a gramos

Poractualizado el

En los recetarios estadounidenses el cup son 236,6 ml; en las tablas nutricionales y en muchas recetas se redondea a 240.

Resultado

1 cup de harina de trigo son unos 125 g o 237 ml.

En gramos

125 g

En mililitros

237 ml

En cucharadas de 15 ml

15,8 cucharadas

Si es mantequilla: sticks

solo aplica a la mantequilla

Base del cálculo

1 cup de harina de trigo ≈ 125 g con 237 ml por taza

Cómo sale el número

1 taza de harina de trigo × 236,6 ml = 237 ml; con una densidad de 0,53 g/ml son 125 g.

El resultado es orientativo y no sustituye a una asesoría profesional.

También te puede servir

Conversor de cucharadas a gramos

Cucharadas y cucharaditas en gramos para harina, azúcar, sal, aceite y otros ingredientes.

Conversor de temperatura del horno

Calor arriba y abajo, aire y grados Fahrenheit, con la equivalencia entre ellos.

Ajustar una receta a otro número de raciones

Calcula el multiplicador de los ingredientes al cambiar las raciones, el diámetro de molde que mantiene el mismo grosor de masa y cuánto se alarga el horno si conserva el molde de siempre.

Calculadora de hidratación de la masa

Agua, sal y masa madre en porcentaje de panadero, para pan, pizza y focaccia.

Conversor de moldes

Pasar las cantidades de una receta de un molde a otro: redondo, cuadrado o alargado.

Calculadora de tiempo de descongelación

Cuánto tardan en descongelarse carne, pollo y pescado en nevera o en agua fría.

Enlaces útiles