Agua para arroz y cereales
PorOleh Soloninactualizado el
Resultado
200 g de arroz largo piden 400 ml de agua y 18 minutos.
Agua
400 ml
Proporción
1 a 2 — arroz largo
Sal
2 g
Tiempo de cocción
18 minutos
Peso una vez cocido
como mucho 600 g
Cómo sale el número
200 g de arroz largo × 2 = 400 ml de agua, 18 minutos de cocción. Después pesa como mucho 200 + 400 = 600 g; lo que se evapora se resta.
El resultado es orientativo y no sustituye a una asesoría profesional.
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