Calculadora de porciones de tarta

Poractualizado el

Resultado

20 invitados necesitan más de un molde: 1400 cm² de tarta en total.

Resultado

2 moldes de 30 cm — uno solo no llega para 20 invitados

Superficie de tarta

hacen falta 1400 cm²

Superficie por ración

70 cm²

Masa aproximada

según cómo se reparta

Para planificar

Deja una o dos raciones de margen; la tarta aguanta dos o tres días en la nevera.

Cómo sale el número

20 invitados × 70 cm² por ración = 1400 cm²; la superficie de un molde es π × (diámetro ÷ 2)².

El resultado es orientativo y no sustituye a una asesoría profesional.

También te puede servir

Conversor de moldes

Pasar las cantidades de una receta de un molde a otro: redondo, cuadrado o alargado.

Ajustar una receta a otro número de raciones

Calcula el multiplicador de los ingredientes al cambiar las raciones, el diámetro de molde que mantiene el mismo grosor de masa y cuánto se alarga el horno si conserva el molde de siempre.

Conversor de tazas a gramos

Cups estadounidenses en gramos y mililitros, según el ingrediente.

Calculadora de salmuera

Sal para una salmuera al porcentaje deseado, la concentración real del líquido y la cifra de referencia del curado por equilibrio.

Calculadora de almíbar

Azúcar y agua para la proporción buscada, con los grados Brix y el punto de ebullición de la mezcla.

Agua para arroz y cereales

Agua, sal y tiempo para arroz, quinoa, cuscús y compañía, a partir del peso en seco.

Enlaces útiles