Напитки народов мира

Чай, кисломолочное, настои и напитки из зерна и фруктов.

Часть этих напитков — еда: солёный чай с маслом и мукой заменяет завтрак, а кисломолочный напиток на зерне ближе к жидкой каше, чем к лимонаду.

Температура подачи здесь имеет значение не меньше состава. Напиток, задуманный ледяным, при комнатной температуре теряет весь смысл, и наоборот — об этом сказано в каждом рецепте отдельно.