Calculadora de cafeína

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Contenidos típicos según la recopilación de la EFSA de 2015; el contenido real depende de la variedad, la preparación y la marca.

La calculadora supone que todo se tomó al mismo tiempo.

De media unas 5 horas; de 1,5 a 9,5 horas en adultos sanos y hasta 15 en el último trimestre del embarazo (Institute of Medicine). Fumar la acorta; el embarazo y los anticonceptivos orales la alargan.

La EFSA señala que tomas de 100 mg pueden alterar el sueño de algunos adultos, sobre todo poco antes de acostarte.

Sirve para expresar la toma en mg por kilo, igual que hace la EFSA con sus límites.

Resultado

De 180 mg quedan 59 mg en el cuerpo tras 8,0 horas — por debajo del umbral de 100 mg.

Cantidad tomada

180 mg — 2 × 90 mg de café de filtro; 2,4 mg por kilo con 75 kg

Resto a la hora de dormir

59 mg tras 8,0 horas — el 33 % de la dosis, por debajo del umbral de 100 mg

Tiempo hasta bajar del umbral

4,2 h hasta bajar de 100 mg — 3,8 h antes de acostarte

Situación frente a los límites de la EFSA

180 mg no superan la toma única de 200 mg que la EFSA considera sin problemas de seguridad en adultos sanos; tampoco superan los 200 mg al día para embarazadas y lactantes; alcanzan los 100 mg que, según la EFSA, pueden alterar el sueño; para niños y adolescentes, el límite de la EFSA de 3 mg/kg equivale, con 75 kg, a 225 mg al día

Cálculo

Dosis: 2 × 90 mg = 180 mg; 180 mg ÷ 75 kg = 2,40 mg/kg Resto: 180 mg × 0,5 ^ (8,0 ÷ 5,0) = 180 mg × 0,330 = 59,4 mg Hasta bajar del umbral: 5,0 × log₂(180 mg ÷ 100 mg) = 5,0 × 0,848 = 4,24 h Constante de eliminación: ln 2 ÷ 5,0 h = 0,139 por hora

Evolución en momentos escogidos

   Hora     Resto   Parte  Situación      
    0 h    180 mg   100 %  100 mg o más   
    1 h    157 mg    87 %  100 mg o más   
    2 h    136 mg    76 %  100 mg o más   
    4 h    103 mg    57 %  100 mg o más   
    6 h     78 mg    44 %  por debajo     
>   8 h     59 mg    33 %  por debajo     
   10 h     45 mg    25 %  por debajo     
   12 h     34 mg    19 %  por debajo     
   16 h     20 mg    11 %  por debajo     
   24 h      6 mg     4 %  por debajo     

Eliminación de 180 mg con una semivida de 5,0 horas; > marca la hora más próxima a la de acostarte; 100 mg es la toma que, según la EFSA, puede alterar el sueño; aquí sirve de umbral de referencia.

Contenidos típicos y tiempo hasta bajar del umbral

  Bebida              Ración      mg  Raciones/día  Bajo el umbral
> café de filtro      200 ml   90 mg             4           4,2 h
  espresso             60 ml   80 mg             5           3,4 h
  té negro            220 ml   50 mg             8    en el umbral
  bebida energética   250 ml   80 mg             5           3,4 h
  refresco de cola    355 ml   40 mg            10   ya por debajo
  chocolate negro       50 g   25 mg            16   ya por debajo

Contenidos típicos según la EFSA. Raciones/día: cuántas raciones caben, repartidas a lo largo del día, en los 400 mg de la EFSA; es un reparto del tope, no una recomendación. Bajo el umbral: tiempo hasta que 2 raciones bajan de 100 mg con una semivida de 5,0 h; > marca tu bebida.

A tener en cuenta

El cálculo supone que todas las raciones se tomaron al mismo tiempo. Con tazas repartidas, suma el resto de cada una según las horas desde esa toma: puede quedar más o menos que aquí. La semivida es un supuesto, no una medida: el Institute of Medicine da para adultos sanos cualquier valor entre 1,5 y 9,5 horas.

El resultado es orientativo y no sustituye a una asesoría profesional.

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